Процедура покупки машины по генеральной доверенности…

У нотариуса оформляется,но оформлять надро на двух человек (например на себя и на жену. так можно. даже в одну доверенность можно двоих вписать) а потом ваша жена уже без хозяина авто вам его "продаст" -выпишет справку-счет. Этот способ хорош тем,что не требует повторных встречь с владельцем автомобиля.

генеральную у любого нотариуса , а страховку в страховую компанию

Элементарно.У того нотариуса,где меньше народу в очереди ,а в страховку в той компании ,где машинка застрахована

не купить, а взять покататься за деньги ...ибо собственник не меняется....:-))
достаточно рукописной , но с указанием полного перечня действий , которые можно производить с машиной.
(пример тут http://forum.gibddsao.ru/viewtopic.php?t=3519&highlight=доверенность )
автогражданка....вызвать агента той страховой - чей полис, он впишет.