В ОФБУ деньги вкладывают на определенный срок? Как депозит в банке?

В ОФБУ можно вкладывать деньги на любой срок. Но нужно иметь в виду что в ОФБУ как правило существуют комиссии за вывод денег в первые полгода-год. Это уменьшает прибыль.

Как и в любую иную долговую бумагу. Да, возможен и убыток, но риск по государственным облигациям считается невысоким (как и доход по ним)