в чем заключается работа тур оператора?

Туроператор продает туры, которые разрабатывает сам - т.е. непосредственно связывается с принимающей стороной и создает пакет: проживание, питание, перевозка, трансферы, часто экскурсии, осуществялет визовые поддержки
турагент просто продает эти туры на основе агентского соглашения с оператором и имеет на этом свою комиссию порядка 10-12%

Турагент продает чужие туры, а туроператор свои.

Туроператор организует тур, турагент продает туры туроператоров

Туроператор - это контора которая проводит и организовывает туры. Сама проводит. Туры она может продавать сама, а может и продавать через турагентство.
Турагенство (тур. агент) - это контора которая продает туры. Она может и проводить туры сама, тогда она еще и туроператор. А может и не проводить - только продавать.

тур оператор оперирует!!!

Самое общее: туроператор является "автором", разработчиком и организатором маршрутов и всего того, что мы называем туристическим продуктом: - разрабатывает маршрут
- заключает договора с гостиницами, бронирует их и подтверждает места
- организует перелеты (т.е. заключает договора с авиакомпаниями на блоки мест на регулярных рейсах или организует специальные авиарейсы для доставки туристов к местам отдыха, т.е. организует чартерные рейсы)
- организует экскурсии
- организует встречи-проводы в аэропорту
- организует трансферы
- организует визовую поддержку

Турагент является продавцом этого туристического продукта. Кстати, не все туроператоры продают свои туры индивидуальным туристам.

турагентство-продает, туроператор-создает
Туоператор формирует ( изобретает пакет услуг и заключает договоры и контракты с непостедственными исполнителями туристических услуг), продвигает и реализует туристический продукт.
Турагентство реализует туристический продукт в розницу собственно туристу.