Продажа доли в действующем бизнесе

Наконец-то реальный бизнес, а не мифический заработок в интернете!!!
причина продажи — непрофильный актив, вложились с товарищем, ща решили не заниматься, есть другое личное дело.
Размер доли — 50%, созданное ООО, мы одни из учредителей.
О чем идет речь: сертифицированное производство молочных продуктов(молоко,кефир, сметана, творог, сливки и т.д.). сам молокозовод итальянский блочного типа среднесрочная аренда, 40 км от Калуги.
В данный момент производство запущено, идет развитие. Планируемый объем обработки — от 3т. сырья/смена.

Стоимость доли на данный момент 700 т.р.