подскажите: где находятся шашлычные в столице Франции???
-навеяно вот этим h ttp://
Похожие вопросы:
Советы пользователей:
Ваш ответ
Нужно авторизоваться, чтобы оставить комментарий.
навеяно вот этим h ttp://
Нужно авторизоваться, чтобы оставить комментарий.
Есть сеть марроканских ресторанчиков, типа фаст фуда. Но шашлычных не найти. Нет во Франции такой культуры образца советского общепита, как чайхана или шашлычная...
А то, что тот товарищ в своем вопросе спросил - неподтвержденная информация. Встречаются упоминания о том, что Дюма открыл первую шашлычную. Только эти упоминания официально не подтверждаются.
Так что запутал он всех своим вопросом.
=))))
Помимо кавказских шашлычных, в которых сидят армяне да евреи, в развеселых кварталах Монмартра, Латинском и на бульварах среди всего прочего есть и такое: над жаровней установлена вертикально шпага, а на нее плотно насажены плоские куски маринованного мяса, образующие неправильный цилиндр. Все это сооружение медленно вращается и мясо равномерно обжаривается. Ловкий гарсон острейшим ножом обрезает прямо в тарелку по мере готовности и притока едоков сочащееся и шипящее мясо, по аромату не уступающее шашлыку.