Почему когда дорожают товары, мы страдаем от инфляции, а когда дорожают акции — мы радуемся?

То, что Вам кажется - это действительно так. Идет реклама ПИФов и т.п. Возьмите хотя бы недавнее IPO ВТБ. Кстати акции ВТБ сейчас стоят значительно меньше чем при первичном размещении.
Не уверен, что мы становимся богаче всегда, когда покупаем акции. Ведь их можно купить, что называется на хаях, т.е. по высокой цене, перед падением. А радуемся от роста цены акций только тогда, когда сами акции купили по минимуму. Ведь потом на хаях их можно скинуть, подождать минимума и т.д. радоваться и радоваться круговороту котировок акций на бирже. Но кто-то, покупающий на хаях будет огорчаться.

Все зависит от того, чем мы владеем или собираемся владеть.
Т.е. если мы владеем и товарами и акциями, то повышение цен - это хорошо.
И наоборот.
При этом стоимость наших денег меняется в зависимости от того, как они вложены.
Если это 10 % годовых - это ни о чем, перекрывается инфляцией.
30 % - маловато, щас в среднем в бизнесе около 50.
А вот 70% - в самый раз :)

Смотря что мы покупаем. Покупая товары мы беднеем, а покупая акции богатеем.

все зависит от того что вы делаете с акциями. и какие это акции.
Есть те что реально приносят доход и в результате вы не обращаете внимание на подорожание товаров.
Есть те которые использованы для скачки денег с населения - Роснефть тому хороший пример.И народ по прежнему на это ведется.И поэтому радости здесь никакой
Товары - опять смотря какие и как уже упоминалось кто владеет. Если вы то неплохо , но при условии если это подорожание не ниже инфляции