Посмотри здесь, может что-то поможет определиться с выбором.
ну не знаю мне вешенка вообще не нравится уж лучше шампиньонов прикупить и вкуснее и ароматнее
Если в регионе, в котором хочешь организовать рынок сбыта, не сильна конкуренция, то можешь начинать, если иначе. то прийдется демпфировать цены и сильно увеличивать объемы.
помоему шампиньоны более востребованы ну на худой конец опята
Наченай я разрешаю.
туфта
Хочешь- начинай!
грибы мне нравятся, вкусные. но смотря какой и Вас в населенном пункте потребительский контингент, какое количество населения. рынок надо оценить
Вешанка?! Что-то на вешалку похоже уж очень
По любому перспективно.
Для регионов, думаю, весьма актуально. Но тема эта была горячей лет пять назад. Изучи конкурентов.
мне нравятся вешенки в отличие от сухих без вкусных шампиньонов , они имеют и вкус и запах. С опятами конечно трудно сравнивать ,но они только в сезон а вешенка круглый год вкусная. Я не знаю откуда вы, но у нас в Москве на рынках шампиньоны есть всегда а вот вешенки ещё поискать. Удачи в вашем начинании ДЕРЗАЙТЕ!!!!
Все зависит от возможности и условий реализации.
Если бы это было выгодно, то ответов на Ваш вопрос было бы больше. А вообще - это ерунда. Грязная, нудная и бестолковая работа.
на 70%
Произвдство продуктов питания не должно быть убыточным если наладить рынок сбыта
Кушать люди будут всегда. Когда будешь делать скрытую рекламу -дело пойдет.
что бы этот бизнес дал прибыль надо вложить мин. 500 000 у.е. и подождать годик-два за это время при нормальном маркетинге должен набраться контингент мелкооптовых покупателей, или найти одно го двух крупных переработчиков грибов для концентратов типа ролтон или кубиков суповых - они тоннами берут, тогда вложения окупятся быстрее, а на рынке вешенкой торговать это бред сейчас. и подумай - что не купят выбрасывать жалко будет - придется самому потреблять :) так недолго и грибом стать :))))))))
но смотря какой и Вас в населенном пункте потребительский контингент, какое количество населения.
рынок надо оценить