Можно ли по суду выделить алименты в твердой денежной сумме, так как алименты не постоянны и 600-1000 рублей на 2детей?

нет. если бы Вы представили доказательства, что заработок составляет до 1000 рублей, до 50 000 рублей, либо что заработок 1000 рублей. а он периодически покупает то авто. то квартиры, то есть возможность, в Вашем случае 100% нет.
Совет. если алименты на двух детей 600 рублей, значит его зарплата меньше официально минимально установленного заработка. То есть есть основания для написания жалобы на предприятие в Налоговую. Для этого обратитесь к приставу, чтобы он сделал запрос в УПФР о доходах за последние 12 месяцев. Если придет справка, что доход больше, чем тот. с которого платит алименты, значит в суд с иском о взыскании задолженности. а если придет подтверждение, что зарплата мизерная, то с копией этой справки в налоговую, пусть устроят проверку по вашему заявлению. Сделайте бяку

ДА, можно просить мирового судью определитьразмер алиментов в твердой денежной сумме при наличии обстоятельств, указанных в СК РФ.

СК РФ
Статья 83. Взыскание алиментов на несовершеннолетних детей в твердой денежной сумме

1. При отсутствии соглашения родителей об уплате алиментов на несовершеннолетних детей и в случаях, если родитель, обязанный уплачивать алименты, имеет нерегулярный, меняющийся заработок и (или) иной доход, либо если этот родитель получает заработок и (или) иной доход полностью или частично в натуре или в иностранной валюте, либо если у него отсутствует заработок и (или) иной доход, а также в других случаях, если взыскание алиментов в долевом отношении к заработку и (или) иному доходу родителя невозможно, затруднительно или существенно нарушает интересы одной из сторон, суд вправе определить размер алиментов, взыскиваемых ежемесячно, в твердой денежной сумме или одновременно в долях (в соответствии со статьей 81 настоящего Кодекса) и в твердой денежной сумме.
2. Размер твердой денежной суммы определяется судом исходя из максимально возможного сохранения ребенку прежнего уровня его обеспечения с учетом материального и семейного положения сторон и других заслуживающих внимания обстоятельств.

марина махоткина в корне не права.когда я подавала на алименты,дочке был год.подала на свое содержание тоже.сама захотела определить размер алиментов на себя 1000 рублей.на дочку правда,не определяла.так 25%и идет.в сумме это немного-около 3000рублей.но все-таки не 600-1000,как в вашем случае

Можно

Разумеется, можно. Мотивируйте тем, что у алиментщика нестабльный доход, а сумма алиментов существенно нарушает интересы детей, т.к. недостаточна для поддержания им прежнего уровня жизни.

100 процентов можно если:
При отсутствии соглашения родителей об уплате алиментов на несовершеннолетних детей и в случаях, если родитель, обязанный уплачивать алименты, имеет нерегулярный, меняющийся заработок и (или) иной доход, либо если этот родитель получает заработок и (или) иной доход полностью или частично в натуре или в иностранной валюте, либо если у него отсутствует заработок и (или) иной доход, а также в других случаях, если взыскание алиментов в долевом отношении к заработку и (или) иному доходу родителя невозможно, затруднительно или существенно нарушает интересы одной из сторон, суд вправе определить размер алиментов, взыскиваемых ежемесячно, в твердой денежной сумме или одновременно в долях (в соответствии со статьей 81СК) и в твердой денежной сумме.

Размер твердой денежной суммы определяется судом исходя из максимально возможного сохранения ребенку прежнего уровня его обеспечения с учетом материального и семейного положения сторон и других заслуживающих внимания обстоятельств.

Если при каждом из родителей остаются дети, размер алиментов с одного из родителей в пользу другого, менее обеспеченного, определяется в твердой денежной сумме, взыскиваемой ежемесячно и определяемой судом.