Люди, кому удалили желчный пузырь?Скажите, как живете без него?Чем питаетесь?

- Медицина
спрашивает Homelades 03.02.2013 16:29 Ответов 3

Люди, кому удалили желчный пузырь?Скажите, как живете без него?Чем питаетесь?


Советы пользователей:

  • Disting Рейтинг: 0 06.08.2013 06:11
    Танюша,доброе утро.
    На сегодняшний день удаление желчного очень не сложная операция ,особенно если пациент молодой и в основном здоров).
    Мне желчный удалили в 18 лет.
    В принципе, я могу есть все,не ограничиваю себя ни в чем,но желательно все же не злоупотреблять жирным,острым и копченым.
    А в основном - других ограничений нет.
    Удачи Вам и здоровья.
    Если есть вопросы - обращайтесь.
    <Основой диетического питания является дробное питание с короткими перерывами между приемами пищи. Пищу следует принимать небольшими порциями, в определенные часы, 5-6 раз в сутки.
    Из хлебных изделий разрешается употреблять белый несвежий или подсушенный хлеб, печенье и другую выпечку из несдобного теста.

    В качестве первых блюд рекомендуются супы из протертых овощей (кроме белокочанной капусты), крупяные – на овощных отварах, молочные (рисовый, овсяный, манный, вермишелевый), супы-пюре из цветной капусты, моркови.

    Для приготовления мясных блюд используют нежирную говядину, мясо кур.
    Из них готовят: пюре из вареного мяса, паштет мясной, битки паровые в молочном соусе, суфле из вареного мяса и кур запеченное или паровое, котлеты паровые, рулет мясной паровой, фрикадельки, бефстроганов из вареного мяса.

    Из нежирных сортов рыбы (судак, щука, лещ, окунь, карп, треска) готовят:
    суфле из отварной рыбы, котлеты рыбные паровые, паштет рыбный, рулет, фаршированный белковым омлетом.
    В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам подают картофельное и морковное пюре, тушеную морковь и свеклу, а также протертые крупяные каши (гречневую, рисовую, из овсяных хлопьев «Геркулес»).
    Широко используют овощные блюда, комбинированные с творогом, отварным мясом, а также овощи тушеные, протертые, запеченные, овощные пудинги. Тыкву и кабачки нет необходимости протирать, их можно отваривать кусочками.

    Яйца в натуральном виде в острый период болезни ребенку лучше не предлагать, а использовать только белки для приготовления паровых белковых омлетов (желтки обладают сильным желчегонным действием).
    Значительная часть рациона приходится на молоко и молочные продукты, блюда из творога в натуральном, паровом и запеченном виде.
    Спелые некислые сорта фруктов и ягод предпочтительно есть
    сырыми в протертом виде. Из них готовят также соки, желе, компоты.
  • Woureephe Рейтинг: 0 06.08.2013 06:11
    так ведь пузырь удалили, а протоки остались, никуда желчь не делась, только чуть меньше стало
  • Objecole Рейтинг: 0 06.08.2013 06:11
    Как сказал мне хирург "есть можно все, кроме жареных гвоздей"

Ваш ответ

Общий рейтинг страницы: 0 / 5 оставило 0 человек.