Национальным напитком в Турции является раки (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый «львиное молокo».
Что касается турецких вин, то тут мнения расходятся. Многие находят очень приятными и сухое Вилла Долуджа, полусладкое Долуджа Рислинг, а также классическое анатолийское вино Дикмен. Другие туристы считают, что все турецкие вина не выдерживают никакой критики. И хотя вина Турции не так знамениты, как французские или испанские, наверное, каждый сам должен их попробовать, сравнить и оценить. Очень своеобразен на вкус национальный турецкий напиток айран - йогурт, разбавленный водой прекрасно утоляет жажду в жаркие дни. Во многих кафе и ресторанах туристам предложат кофе по-турецки, приготовленный обычно с большим количеством сахара, очень густой, и фруктовый яблочный чай. Очень вкусный свежевыжатый апельсиновый сок продают в курортных городах на набережных и в барах
Среди алкогольных напитков - турецкое пиво (Efes Pilsener), прекрасные турецкие вина и национальный напиток ракы (анисовая водка, которая при разбавлении водой становится белого цвета, за что получила название «львиное молоко»).
Чай.В Турции пьют чай.,впрочем,как и во многих жарких странах.На наш вкус,он похож на грузинский далеко не первого сорта. А из алкогольных ,действительно - раки - анисовая водка.Аналог болгарский Мастики и греческого Узо.
Что касается турецких вин, то тут мнения расходятся. Многие находят очень приятными и сухое Вилла Долуджа, полусладкое Долуджа Рислинг, а также классическое анатолийское вино Дикмен. Другие туристы считают, что все турецкие вина не выдерживают никакой критики. И хотя вина Турции не так знамениты, как французские или испанские, наверное, каждый сам должен их попробовать, сравнить и оценить.
Очень своеобразен на вкус национальный турецкий напиток айран - йогурт, разбавленный водой прекрасно утоляет жажду в жаркие дни. Во многих кафе и ресторанах туристам предложат кофе по-турецки, приготовленный обычно с большим количеством сахара, очень густой, и фруктовый яблочный чай.
Очень вкусный свежевыжатый апельсиновый сок продают в курортных городах на набережных и в барах
Из алкогольных - Раки
Айран - кефир
А из алкогольных ,действительно - раки - анисовая водка.Аналог болгарский Мастики и греческого Узо.