Как проявляется пищевая аллергия?

Аллергия характеризуется общим или местным воспалительным ответом на аллергены. Местные симптомы:

Нос: отёк слизистой носа (аллергический ринит)
Глаза: покраснение и боли в области конъюнктивы (аллергический конъюнктивит)
Верхние дыхательные пути: бронхоспазм, свистящее дыхание, и одышка, иногда возникают истинные приступы астмы.
Уши: Чувство полноты, возможно боль и снижение слуха из-за снижения дренажа евстахиевой трубы.
Кожа: различные высыпания. Возможно: экзема, крапивница и контактный дерматит. Типичные места локализации при пищевом пути проникновения аллергена: локтевые сгибы (симметрично), живот, пах.
Голова: Иногда головная боль, которая встречается при некоторых типах аллергии.
Систематический аллергический ответ так же называется анафилаксией. В зависимости от уровня выраженности он может вызывать кожные реакции, бронхоспазм, отёк, гипотонию, кому и даже смерть.

очень много симптомов пищевой аллергии....как кишечные так и кожные...и опять смотря у кого...у ренка или у взрослого человека...

Появляется сыпь-это однозначно и повышается температура тела.Когда я была маленькая у меня была аллергия на клубнику...

Самое простое и почти безобидное, легко проходящее - это элементарная "крапивница",т.е. на коже появляются этакие мелкие красные пупырышки. как от ожога крапивой, часто очень чешутся. Самое страшное и тяжелое - анафилактический шок, который развивается стремительно, без помощи врача не обойтись.Срочно скорую! Еще два сильных и страшных проявления - отек Квинке и различные проявления бронхиальной астмы. В любом случае, не стоит рисковать,а выявить аллергены. Если же Вы элементарно чего-то переели, и у Вас "крапивница", то прием любого антигистаминного снимет неприятные симптомы, только помните. что все антигистаминные препараты вызывают сонливость, как бы реклама не говорила об обратном. А на будущее - запомните, что вызвало реакцию, и исключите это из Вашего рациона.