ИП на ЕНВД и УСН поделитесь секретами.

Я ИП, занимаюсь продажей колбасы, закупаю ее на мясокомбинате и продаю на своей торговой точке на рынке. Налогообложение у меня ЕНВД и УСН 6%. ЕНВД плачу с площади торговой точки, но
еще занимаюсь развозом колбасы по торговым базам, они берут большое количество и им приходится пробивать Чеки ККМ. Суммы этих чеков указываю в книге доходов и расходов и следовательно с выручки плачу 6%. Как мне сделать так, чтобы платить лишь ЕНВД с площади, как-будто я продаю всю колбасу в торговой точке. Уж больно большие налоги получаются. Пожалуйста помогите, знаниями, к сожалению я чайник в этом деле и налоговой меня проверить проще простого, как правильно подстраховаться и вести правильный бухучет.