где можно сделать операцию по удалению камня из желчного пузыря, без удаления самого пузыря?

По-моему такого рода операции делают при помощи лапороскопического оборудования. Делается три небольших разреза на коже, вводится в брюшную полость мини-камера и специальными инструментами делается операция, которая минимально травмирует оперируемый орган.
Знаю точно, что при помощи лапороскопии можно даже спасти маточную трубу при внематочной беременности. При обычной операции ее вырезают.