Есть ли разница в культуре людей с юга Германии и северной Германии?

Главное отличие в религии. Юг это католики, а север протестанты. Соответственно южане считаются более консервативными, патриархальными, более замкнутыми. К этому еще надо добавить, что южане чаще говорят с диалектным акцентом, иногда столь сильным, что их вообще трудно понять.

Во всём:одежде , еде ,диалекте,менталитете...

огромная.просто огромная.я про язык и не говорю.ты попробуй в мюнхене вечерком кого-то немцем назвать и всё поймёшь.

Конечно есть. Даже у нас в стране культура в одном регионе отличается от культуры в другом.