Диета, для ребёнка аллергика

- Медицина
спрашивает Soccase 03.02.2013 16:29 Ответов 3

поделитесь интересными рецептами, чтобы ребёнку это понравилось. Не льзя всё красное. Углеводы(макароны, булки), крахмалистые продукты(картофель)


Советы пользователей:

  • Placed Рейтинг: 0 06.08.2013 06:08
    Это аллергия или крапивница? Она постоянная или возникает иногда? У меня периодически через несколь лет появляется эта дрянь, есть не могу почти ничего сплошные пятна и отеки. Длится где-то по месяцев 6-7, потом как-то проходит. А в этот раз попробывала БАДы "ЛОКЛО" и Хлорофил фирмы NSP, а перед этим уже 2 месяца промучилась, и буквально на второй день стало легче, а потоми вообще сразу прошло.
  • Objecole Рейтинг: 0 06.08.2013 06:08
    Могу подсказать как избавиться от аллергии
  • Arect Рейтинг: 0 06.08.2013 06:08
    При хроническом панкреатите также важно соблюдение диеты.
    Необходимо увеличить потребление белка и уменьшить употребление жиров и углеводов, в частности сахара. Следует отказаться от грубой клетчатки, исключить жареные блюда. Следует стремиться потреблять больше витаминов. Желательно установить режим питания – 5–6 раз в день.
    Примерное меню на день:
    Первый завтрак: на первое можно сварить мясо, на второе – овсянку с молоком, чай.
    Второй завтрак: омлет из яичного белка на пару и отвар шиповника.
    Обед: суп вегетарианский из нашинкованных овощей, любое блюдо из отварного мяса, в качестве гарнира вареный картофель, компот из сухофруктов.
    Полдник: творог кальцинированный, чай с молоком.
    Ужин: приготовить рыбу, морковное пюре, чай с молоком.
    На ночь: выпить стакан кефира.
    При этом в рационе должны присутствовать только нежирные сорта мяса и рыбы. И как вы наверно успели заметить – только в отварном, желательно измельченном виде, никаких жареных блюд. Допускаются молочные продукты, но с минимальным процентом жирности. Пить рекомендуется только натуральные соки, не содержащие сахар, а также чай и отвары сухих фруктов.
    При панкреатите не допускается употребление острой пищи, различных консерваций, копченых и маринованных продуктов, газированных и алкогольных напитков, сладкого.
    В общем, рацион больного панкреатитом должен быть построен из быстро переваривающихся продуктов.
    Пудинг мясной паровой -
    мясо говяжье - 120гр.
    масло слив. - 20 гр.
    манной крупы - 10 гр
    1/2 яйца
    1/3 стакана воды.
    Мясо, очищенное от жира и сухожилий сварить, пропустить 2-3 раза через мясорубку и соединить с кашей из манной крупы; затем добавить сырой желток, взбитый белок, осторожно вымешать, выложить в смазанную маслом формочку или на сковородку, верх разровнять и на пару довести пудинг до готовности. Выложить на тарелку и подать с маслом, либо с рисовым/молочным соусом.

Ваш ответ

Общий рейтинг страницы: 0 / 5 оставило 0 человек.