что можно считать малым бизнесом

http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=card;div=LAW;page=sit

http://wb.mcdir.ru?p=20904

Предприятие, коллектив которого включает в себя не более 10 сотрудников.

1.до 100 человек наёмных рабочих, 2.Доля в Уставном Капитале другого Юр лица не более 25%.3. Выручка за налоговый период не более 15000000р (в последнем не уверен)

Критерии определены в Налоговом кодексе и в других законодательных актах в разделах "малые предприятия".

В каждой стране свои критерии. В России официальная точка зрения - это ФЗ №88 или 188 кажется. В этом законе есть ограничения по численности в зависимости от отрасли и еще какие-то. В общем виде в РФ - индивидуальные предприниматели и малые предприятия. А в налоговом кодексе определены критерии не к малому бизнесу, а к той или иной налоговой льготе, которых очень много (спецналог режимы, применение кассового метода по налогу на прибыль, сроки уплаты НДС, налога на имущество)