Что можно, а что нельзя есть при гастрите?

- Медицина
спрашивает Inelf 03.02.2013 16:29 Ответов 8

Если можно, поподробнее.. :)


Советы пользователей:

  • Belispento Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    Привет брат по несчастью... Итак : не жирные супы,борщи.На легком курином или говяжем бульене.Свинине-НЕТ!!! В любом ее виде.Кисломолочные продукты.Кроме молока.Можешь мне поверить в нем жира до фига.Все должно быть вареным,пареным,печеным, но не жареным!Овощи ,и фрукты почти все КРОМЕ:редис,банан,дыня,груша.В принципе и это можно есть но маленькими порциями.Это тяжелая клетчата.Хлеб - серый,черный.Кислому НЕТ.Соусам- то же самое.Забыть про острое!Копченое-смерти подобно.Сладости-нет.Тока иногда и очень по чуть-чуть.Низзя горячее пить и есть.Тока подогретое до хорошго тепла.Шашлыки-башлыки - это гроб желудку.Чипсы,орешки,сухарики-тоже самое.Газированные напитки-тоже.Ну,со временем сам выработаешь в целом "свою " диету.
  • Willem Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    Много чего нельзя есть. Но мне пофиг :))))
  • Expect Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    Смотря какая у тебя кислотность. носамое гдавое ни острым ,не соленым и копченненьким не увлекаться!
  • Vourache Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    При любом виде кислотности полезны:

    нежирное мясо, любые сорта рыбы в отварном, тушеном, запеченном виде; некислый творог, сыры, кроме острых и копченых; все крупы, кроме пшена; овощи в любом виде, кроме маринованного; легкие овощные супы.

    При пониженной кислотности не рекомендуются:
    острые, соленые, жареные блюда; мясные и рыбные консервы; изделия из дрожжевого теста, сдоба; свежее молоко.

    При повышенной кислотности пойдут во вред:

    крепкие и жирные бульоны (особенно грибные); сырые овощи, соленья, маринады, острые овощные закуски; раздражают слизистую свежие лук и чеснок, лимонный сок; копчености с большим количеством специй (перец и прочие специи вообще стимулируют выработку желудочного сока, а при повышенной кислотности это вредно); черный хлеб; газированные напитки.
  • Marations Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    Поподробнее просили сами... Обращайтесь, если что-то будет непонятно. Итак...
    Диета при гастритах и язвенной болезни.
    Основной момент- исключение острых, пряных, сильно солёных, копчёных, жирных и консервированных продуктов,а также кофе, крепкого чая, пива и др. алкогольных напитков, а также "острых" соков (томатный, яблочный, грейпфрутовый, виноградный) и "синтетических" напитков (Фанта, Пепси и подобные).
    МОЖНО: любые каши, лучше полужидкие (можно на молоке и с маслом); в отварном и тушёном виде (в собственном соку, а не с острым соусом) нежирные сорта рыбы, говядины, мяса птицы, кролика; точно также- любые овощи, фрукты, в т.ч. щи и супы из свежих овощей, печёные яблоки; любые молочные продукты, кроме острых и жирных сортов сыра, яйцо (отварное или омлет). Хлеб подсушенный белый или с отрубями.
    Напитки- некрепкий чай, лучше с травами (зверобой, мята, ромашка), компоты, муссы, кисели, сладкие соки, с мякотью, желательно без консервантов, минеральные воды (для повышенной или пониженной кислотности соответственно, комнатной температуры, без газов и по стакану за 15-20 мин. до еды).
    Свежие овощи- огурцы, тёртая морковь, салат (имеется в виду листья) и фрукты (сладкие, мягкие)- бананы, арбузы, дыни, груши, ягоды, но на десерт, а не на тощак! Остальные овощи, а также цитрусовые и жёсткие кислые яблоки лучше избегать.
    Это в идеале.

    Пить кофе и курить можно, но не позже, чем через 3 часа после еды, то есть НЕ НАТОЩАК.
    Мне из препаратов очень хорошо помог ПАРИЕТ. Но я бы посоветовала Вам сначала посоветоваться на этот счёт с гастроэнтерологом. Кстати, если Вы в Москве, я могу Вам порекомендовать великолепного врача. Сама у него наблюбаюсь.
    Здоровья Вам!
  • Fetuld Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    Многое зависит от качества гастрита(гипер или гипоацидный),но при обоих исключают жаренную,копченую,острую пищу.
  • Enceighto Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    моя подруга заболела недавно, когда разузнаем, скажу =)
  • Warme Рейтинг: 0 06.08.2013 06:22
    нельзя- жирное, кислое, острое, газировку нельзя(колбаски поменьше), а так все можно, в меру

Ваш ответ

Общий рейтинг страницы: 0 / 5 оставило 0 человек.