хочу начать производство по изготовлению сухарей итд..что нужно для оформления бумаг?тяжело ли получить ГОСТ?

В вашем случае выдаются документы не на ГОСт, а на ТУ (технические условия). Бумаги, как и всегда, трудно оформить тем, кто не знает кому и сколько надо отстегнуть. - Для тех кто знает вся процедура получения стандартов займёт не более 2 месяцев. Если не хотите, чтобы на упаковке ваших сухарей стоял номер ТУ, то можете оформить документы на сответствие вашей продукции ОСту (отраслевому стандарту). - Тогда на упаковке ваших продуктов (сухарей) будет стоять номер ОСта.

Смотря для кого сухари. Если для мужа в тюрьму - это одно требование. Если для сына в армию - другое. Ну, а если для таких как я - то мы на бумаги не смотрим...

С деньгами все решаемо