Налоги с з/п уплачиваются ежемесячно до 15-го числа, значит считаем з/п за месяц: 10000+6000+5000=21000
Налоги считаются по всем работникам сразу, а вот по году нужно сдавать персонифицированный учет в ПФР по каждому сотруднику отдельно.