Если Вы имете ввиду юридическое лицо: При покупке товара за границей и ввозе его на территорию России на таможне Вам нужно будут оплатить НДС (они сами расчитают сколько) — без оплаты Вы не сможете вывести его с таможни. Потом Вы сможете его взять в зачет, т.е. произвести вычет по НДС на эту сумму от заявленного к уплате.

Если Вы как физическое лицо: Слышала, что покупая товар например в Англии, когда Вы намерены пересечь границу — Вам возмещается налог обратно — только чеки должны остаться.

Но в этом случае руководствоваться нужно законом той страны в которой Вы делали покупки!!! Т.е. например, если в Швеции есть такой закон, то возместят по установленным ими же правилами, а вот если в Чехии такого закона нет — то не возмесят.
Соответсвенно, нужно изучать законодательство той страны, где Вы производили свои покупки!!!

К сожалению, по поводу Чехии не знаю. Слышала, что вроде бы в Англии такое есть — но опять таки слышала. Если Вы едете в Чехию, возможно у Вас будет возможность задать этот вопрос на таможне (в аэропорту), перед тем как сделаете покупки, заодно узнать: что для этого нужно, если такая возможность есть, и какие магазины подподают под это действие. (например, если в чеке ККМ отдельно не выделена сумма — они могут отказать), вобщем все узнать наиболее подробным способом перед началом.
С уважением, Елена