Традиционное питание японцев можно охарактеризовать, как низкокалорийное, порядка 1600-1800 Ккал, причем, около 60% приходится на углеводы, 30% — на белки и около 10% на жиры.

А «Японская диета» и «Китайская диета» содержат в дневном рационе до 60% жиров, мало белка и совсем мизерное количество углеводов (в среднем 15-20 граммов в сутки). Содержание витаминов и микроэлементов — совсем минимальное. Большое место в этой диете уделяется употреблению черного кофе, что сразу же резко ограничивает показания к безопасному ее применению. Сама «Японская диета» — низкокалорийная, в некоторые дни калорийность снижается до 700 Ккал.

С точки зрения диетологии и рационального питания, данные диеты не сбалансированы, бедны и необоснованны, они не могут называться «Японской» и «Китайской», так как они не несут в себе никаких основ традиционного питания этих народов.

Никакие диеты не могут в принципе решить проблему избыточного веса!
Здесь нужен комплексный подход и начинается он с диагностики, определения причины заболевания, а заканчивается массой всевозможных мероприятий, направленных на избавление от этого недуга. Одной диетой здесь не поможешь.
Единственное, на мой взгляд, чем хороши диеты, это тем, что когда человек о них задумывается, значит, он уже неравнодушен к своему питанию. Он не ест все подряд, а пытается как-то контролировать процесс. Поэтому, можно сказать, что модные диеты хороши и полезны с точки зрения привлечения человека к вопросам правильного питания.
Если Вы действительно хотите раз и на всегда решить проблему избыточного веса, — загляните на мой сайт и Вам многое станет ясно. http://pohudei-so-mnoi.ru/

1 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор. • Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.

2 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе и сухарик. • Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. • Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

3 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: сырое яйцо, три большие вареные морковки с растительным маслом. • Ужин: яблоки.

4 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле, яблоки. • Ужин: фрукты.

5 день японской диеты. • Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона. • Обед: большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока. • Ужин: фрукты.

6 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты. • Ужин: два яйца вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.

7 день японской диеты. • Завтрак: чай. • Обед: вареная говядина 200 г, фрукты. • Ужин: любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.

8 день японской диеты. • Завтрак: чай. • Обед: 200 г. вареной говядины, фрукты. • Ужин: любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.

9 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. • Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

10 день японской диеты. • Завтрак: сырая морковь с соком лимона. • Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. • Ужин: фрукты.

11 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: одно сырое яйцо, три большие вареные морковки с растительным маслом, 15 г твердого сыра. • Ужин: фрукты.

12 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе, сухарик. • Обед: один большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки, черный кофе, сухарик. • Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.

13 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. • Ужин: рыба жареная или вареная.

14 день японской диеты. • Завтрак: черный кофе. • Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. • Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Особо следует подчеркнуть, что использование быстрой диеты, которая обещает скорое и значительное снижение массы тела, требует от вас мужества и терпения. К сожалению, «Японская диета» противоречива в том, что длительное время придерживаться ее нельзя, а если совсем не контролировать свой рацион после окончания курса – результат не закрепится. Кроме того, хотелось бы объяснить, почему до сих пор словосочетание «Японская диета» употреблялось в тексте в кавычках.

Дело в том, что к традиционному японскому питанию эта диета практически никакого отношения не имеет. Ввиду особенностей географического расположения рацион японцев ориентирован больше на морепродукты. Основной культурой сельского хозяйства являются злаки: рис, соевые бобы, ячмень. Животноводство распространено гораздо меньше, поэтому роль мяса и молочных продуктов в меню японцев довольно скромная. Рядовая японская трапеза сочетает в себе не менее пяти наименований блюд в различных «замысловатых» сочетаниях. Да и кофе японцы употребляют достаточно редко, поскольку завезен он в Страну восходящего солнца относительно недавно. Да и в принципе употребление кофе с утра на голодный желудок даже для соверешенно здорового человека не может считаться полезным и безопасным для здоровья. Так ч