1. БОБОВЫЕ

Бобовые (в частности, фасоль) снижают уровень холестерина в крови и стабилизируют уровень сахара, предотвращая диабет. Облегчают состояние у гипертоников и помогают контролировать вес. Являются прекрасным источником клетчатки, улучшающей работу кишечника.

В течение недели следует съедать 4 горсти.

2. ЧЕРНИКА
является настоящим кладезем полезных веществ, в том числе витаминов С, Е, фолиевой кислоты, клетчатки. Черника снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака, помогает поддерживать кожу в хорошем состоянии, значительно улучшает зрение. благотворное влияние на работу мозга, предотвращает старческое слабоумие.

Ежедневно (или через день) съедать по 1 – 2 горсти.

3. БРОККОЛИ
Укрепляет иммунитет, сердце, кости. Предотвращает развитие катаракты. средство для профилактики рака.

Ежедневно следует съедать по полчашки или по чашке.

4. ОВЕС
Овес и овсяные хлопья содержат витамины группы В, богаты клетчаткой и белками. Снижают уровень холестерина, а также риск развития сердечных заболеваний и диабета.

Ежедневно следует съедать по 5-7 порций.

5. АПЕЛЬСИНЫ
Богаты витамином С, улучшают состояние сердца, предотвращают рак, диабет.

Ежедневно следует съедать по одному апельсину.

6. ТЫКВА
Богата каротином, витаминами С, Е, РР, В, D.
Предотвращает различные виды рака . Улучшает внешний вид кожи, усиливает ее защиту от вредного действия солнечных лучей.

Ежедневно следует съедать не менее полчашки.

7. СОЯ
Соевое молоко и прочие продукты предотвращают остеопороз, рак, сердечно-сосудистые болезни. Облегчают состояние при менопаузе и менструациях.

Ежедневно следует съедать не менее 15 г.

8. ШПИНАТ
. Его называют витаминным чемпионом . Содержит также соли калия, кальция, фосфора. Богат железом. Шпинат помогает организму противостоять сердечно-сосудистым заболеваниям, злокачественным перерождениям. Улучшает зрение.

Ежедневно следует съедать по горсти тушеного или по две горсти свежего шпината.

9. ЧАЙ
В чае, особенно зеленом, содержится много антиоксидантов. Он повышает иммунитет, препятствует развитию злокачественных опухолей и остеопороза, снижает риск инфаркта.

Ежедневно следует выпивать не менее одной чашки.

10. ПОМИДОРЫ
Снижают риск заболевания раком (в частности, раком простаты у мужчин), повышают защитные свойства кожи, предотвращают катаракту и прочие заболевания глаз, связанные с возрастными изменениями. Богаты витаминами группы В, а также витамином С и каротином.

Ежедневно следует съедать одну порцию.

11. ЙОГУРТ
Будучи хорошим источником кальция и белка, укрепляет кости и зубы, а также сердце. .

Ежедневно следует съедать по две чашки.

12. МЯСО ИНДЕЙКИ
Отличный источник полезных протеинов. Содержит мало жира и много питательных веществ, помогающих укрепить иммунную систему.

В течение недели следует съедать три порции по 120 г (желательно без кожи).

13. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Источник полезных для сердца и кожи жирных кислот класса омега – 1. Если вы едите орехи понемногу (пять раз в неделю), риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 15-50%. также предотвращают заболевание диабетом и раком.

В течение недели следует съедать пять порций по 30 граммов.

14. ЛОСОСЬ
Богат полезными омега-3 жирными кислотами. Борется с преждевременными морщинами. Уменьшает риск развития инфарктов и онкологических заболеваний.

В течение недели следует употреблять эту рыбу 2-4 раза

Есть др. вариант — витамины, я витамины ем всякие, типа офус с курагой, яблоко с черникой, брусника с вишней! )