Японская диета рассчитана на 13 дней. Авторы японской диеты обещают, что за это время обмен веществ перестроится на иной ритм работы и стойкий эффект от применения диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий. Верить ли этим обещаниям — решайте сами.

Японская диета имеет важные условия: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду. Японскую диету следует употреблять точно, не меняя последовательности, т.к. только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

Надо заметить, что описанная ЯПОНСКАЯ ДИЕТА имеет мало общего с традиционным питанием японцев. Она называется так потому, что разработана специалистами японской клиники «Яэкс». Сама же Япония — страна, ориентированная на море и морепродукты. Японская диета содержит относительно большое количество жира и белка и малое количество углеводов — в отдельные дни меньше 15 грамм в сутки(!), а также весьма малое содержание практически всех основных микроэлементов, поэтому специалисты советуют при выборе японской диеты также принимать поливитамины. Большое место в японской диете уделяется употреблению чeрного кофе (что, кстати, сразу же резко ограничивает показания к безопасному применению диеты). Японская диета низкокалорийная, в некоторые дни калорийность диеты падает до 700 ккал