Диета №1б.
Первый завтрак
Суфле творожное паровое
Каша из овсяных хлопьев Геркулес
Молоко
Сухари из белого хлеба

Второй завтрак
Яйцо всмятку
Молоко

Обед
Суп манный молочный
Гаше мясное на молоке
Пюре картофельное жидкое
Компот из сушеных фруктов
Сухари из белого хлеба

Полдник
Пудинг рисовый с яблоками паровой
Молоко

Ужин
Омлет белковый паровой
Каша гречневая молочная протертая
Молоко
Сухари из белого хлеба

На ночь
Молоко

ГАСТРИТЫ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ
Та же МЕДОВАЯ ВОДА, но за час до еды и в холодном виде существенно понижает кислотность.

Наиболее распространена рецептура лечения соком КАРТОФЕЛЯ: тщательно промытый картофель натереть вместе с кожурой, отжать сок и пить за 30 минут до еды по 1/4 стакана 3 раза в день, постепенно доводя дозу до 2/3 стакана. Сок должен быть свежеприготовленным. Перед употреблением сок взболтать. Нежелательно выпадение осадка. Курс лечения — 4-5 недель.

При наличии язвы желудка, двенадцатиперстной кишки или постоянных болей в области желудка курс лечения — 7-8 недель. Если сложно принимать сок 3 раза в день, то обязательно пить утром и вечером.

Профилактические курсы лечения желательно проводить в октябре-феврале. Испокон веков для нормализации кислотности используется сырой БЕЛОК КУРИНОГО ЯЙЦА. Принимать за 20-30 минут до еды слегка охлажденным.

Сухие листья и тонкие веточки ЕЖЕВИКИ, МЯТЫ и МЕЛИССЫ добавляют в чай. Лечение ежевикой упоминается еще в травнике XI века.

С августа по октябрь можно провести лечение СЛИВОЙ или сливовым соком. Сорт сливы значения не имеет. За 20-30 минут до еды необходимо съедать 100 г слив или выпивать по 1/3 стакана сока. Желательно не пропускать дни лечения. Курс — 27 дней.

Любители гасить изжогу питьевой содой могут с успехом заменить ее порошком корня АИРА, который нужно принимать на кончике чайной ложечки, запивая теплой водой. Если не помогает сразу, то повторить процедуру 2-3 раза через 20-30 минут.

Мягко нормализует кислотность, снижая ее до нормы, смесь: цвет ЛИПЫ, семена ЛЬНА, листья МЯТЫ, семена ФЕНХЕЛЯ в равных пропорциях. 1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка. Настаивать до остывания. Процедить. Пить по 50 г 2 раза в день до тех пор, пока не станет легче. Это лечение продолжительное.

Тем, кто страдает гастритом, надо помнить, что весна — это пора не только любви, но и обострения заболевания. Гастриты «без стажа» (менее 10 лет) хорошо лечить смесью из 3-х частей плодов и цветов РЯБИНЫ и 1 части корня АИРА. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом холодной воды. Настаивать час, довести до кипения, охладить, процедить.

Пить в теплом виде по полстакана 2-3 раза в день перед едой. Понизить кислотность до нормы поможет СВЕКЛА. Делайте сок и салаты из свежей свеклы. Неплохим действием обладает и отварная свекла. Старинным и эффективным средством для уменьшения кислотности является каша из ТЫКВЫ, сваренная из 1 части молока и 2-х частей воды. Используйте доступность тыквы и возможность длительного хранения, чтобы провести не только профилактику, но и лечение. ..
Читай коментарий…