Комментарии: Что можно, а что нельзя есть при гастрите?

Автор: Belispento

Belispento — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

Привет брат по несчастью… Итак : не жирные супы,борщи.На легком курином или говяжем бульене.Свинине-НЕТ!!! В любом ее виде.Кисломолочные продукты.Кроме молока.Можешь мне поверить в нем жира до фига.Все должно быть вареным,пареным,печеным, но не жареным!Овощи ,и фрукты почти все КРОМЕ:редис,банан,дыня,груша.В принципе и это можно есть но маленькими порциями.Это тяжелая клетчата.Хлеб — серый,черный.Кислому НЕТ.Соусам- то же самое.Забыть про острое!Копченое-смерти подобно.Сладости-нет.Тока иногда и очень по чуть-чуть.Низзя горячее пить и есть.Тока подогретое до хорошго тепла.Шашлыки-башлыки — это гроб желудку.Чипсы,орешки,сухарики-тоже самое.Газированные напитки-тоже.Ну,со временем сам выработаешь в целом «свою » диету.

Автор: Willem

Willem — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

Много чего нельзя есть. Но мне пофиг )))

Автор: Expect

Expect — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

Смотря какая у тебя кислотность. носамое гдавое ни острым ,не соленым и копченненьким не увлекаться!

Автор: Vourache

Vourache — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

При любом виде кислотности полезны:

нежирное мясо, любые сорта рыбы в отварном, тушеном, запеченном виде; некислый творог, сыры, кроме острых и копченых; все крупы, кроме пшена; овощи в любом виде, кроме маринованного; легкие овощные супы.

При пониженной кислотности не рекомендуются:
острые, соленые, жареные блюда; мясные и рыбные консервы; изделия из дрожжевого теста, сдоба; свежее молоко.

При повышенной кислотности пойдут во вред:

крепкие и жирные бульоны (особенно грибные); сырые овощи, соленья, маринады, острые овощные закуски; раздражают слизистую свежие лук и чеснок, лимонный сок; копчености с большим количеством специй (перец и прочие специи вообще стимулируют выработку желудочного сока, а при повышенной кислотности это вредно); черный хлеб; газированные напитки.

Автор: Marations

Marations — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

Поподробнее просили сами... Обращайтесь, если что-то будет непонятно. Итак...
Диета при гастритах и язвенной болезни.
Основной момент- исключение острых, пряных, сильно солёных, копчёных, жирных и консервированных продуктов,а также кофе, крепкого чая, пива и др. алкогольных напитков, а также "острых" соков (томатный, яблочный, грейпфрутовый, виноградный) и "синтетических" напитков (Фанта, Пепси и подобные).
МОЖНО: любые каши, лучше полужидкие (можно на молоке и с маслом); в отварном и тушёном виде (в собственном соку, а не с острым соусом) нежирные сорта рыбы, говядины, мяса птицы, кролика; точно также- любые овощи, фрукты, в т.ч. щи и супы из свежих овощей, печёные яблоки; любые молочные продукты, кроме острых и жирных сортов сыра, яйцо (отварное или омлет). Хлеб подсушенный белый или с отрубями.
Напитки- некрепкий чай, лучше с травами (зверобой, мята, ромашка), компоты, муссы, кисели, сладкие соки, с мякотью, желательно без консервантов, минеральные воды (для повышенной или пониженной кислотности соответственно, комнатной температуры, без газов и по стакану за 15-20 мин. до еды).
Свежие овощи- огурцы, тёртая морковь, салат (имеется в виду листья) и фрукты (сладкие, мягкие)- бананы, арбузы, дыни, груши, ягоды, но на десерт, а не на тощак! Остальные овощи, а также цитрусовые и жёсткие кислые яблоки лучше избегать.
Это в идеале.

Пить кофе и курить можно, но не позже, чем через 3 часа после еды, то есть НЕ НАТОЩАК.
Мне из препаратов очень хорошо помог ПАРИЕТ. Но я бы посоветовала Вам сначала посоветоваться на этот счёт с гастроэнтерологом. Кстати, если Вы в Москве, я могу Вам порекомендовать великолепного врача. Сама у него наблюбаюсь.
Здоровья Вам!

Автор: Fetuld

Fetuld — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

Многое зависит от качества гастрита(гипер или гипоацидный),но при обоих исключают жаренную,копченую,острую пищу.

Автор: Enceighto

Enceighto — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

моя подруга заболела недавно, когда разузнаем, скажу =)

Автор: Warme

Warme — Tue, 06 Aug 2013 02:22:37 +0000

нельзя- жирное, кислое, острое, газировку нельзя(колбаски поменьше), а так все можно, в меру