Во-вторых, в соттветствии со статьей 1257 ГК РФ «Автором произведения науки, литературы или искусства признается гражданин, творческим трудом которого оно создано. Лицо, указанное в качестве автора на оригинале или экземпляре произведения, считается его автором, если не доказано иное.» Так что, авторство зависит не от публикации произведения, а от создания произведения творческим трудом.

Наконец, что касается публикации, то по ГК РФ (статья 1268) публикация является одним из способов, чтобы впервые сделать произведение доступным для всеобщего сведения. При этом опубликованием (выпуском в свет) является выпуск в обращение экземпляров произведения, представляющих собой копию произведения в любой материальной форме, в количестве, достаточном для удовлетворения разумных потребностей публики исходя из характера произведения.
При публикации в интернете произведение ведь сохраняется на сервере (причем, если произведение скачивается кем-либо, то даже не на одном сервере), то есть материальная форма есть.
Что до количества, то здесь затрудняюсь ответить что-либо определенное. Скорее всего тут нужно рассматривать количество сайтов, на которых произведение было опубликовано, и их посещаемость. Но это характеристика чисто субъективная и, на мой взгляд, должна определяться в каждом конкретном случае отдельно.
Так что, по моему мнению, пуликация в Интернете может считаться публикацией в смысле статьи 1268 ГК РФ.