До какой минимальной части моей зарплаты можно просить суд снизить алименты на ребёнка, учитывая двух детей от второго

Не можно а нужно! На всех детей 50% - не более.Обращаешься в суд - если судья не вразумеет о чем идет речь - просишь назначить алименты на всех детей.их трое - вот и будет по 16% каждому.

Статья 81. Размер алиментов, взыскиваемых на несовершеннолетних детей в судебном порядке

1. При отсутствии соглашения об уплате алиментов алименты на несовершеннолетних детей взыскиваются судом с их родителей ежемесячно в размере: на одного ребенка - одной четверти, на двух детей - одной трети, на трех и более детей - половины заработка и (или) иного дохода родителей.
2. Размер этих долей может быть уменьшен или увеличен судом с учетом материального или семейного положения сторон и иных заслуживающих внимания обстоятельств.

50% заработка делим на три и получаем около 16 %

я так понимаю - у Вас есть ребенок от первого брака, которому Вы должны платить аллименты (25 %) и двое детей от второго брака,с которыми живете сейчас,если такая ситуация,то 25 % можно уменьшить до 16%