Как посчитать прибыль от депозита? См внутри

Ежемесячно будет выплачиваться : 1000*5.25/360*30/100 т.е. 4.37 руб. Для простоты я применила приближенное число дней, т.е кол-во дней в году -360 и кол-во дней в месяце - 30

положите в восточный под 15,7 % годовых - веселей считать будет.

Я бы не стала под такой низкий процент класть. В месяц получается 0,4375%, или, если у Вас 1000 руб - 4 руб. 37,5 коп. Так что класть надо, во-первых, на пополняемый вклад (чтобы можно было добавлять деньги), во-вторых, под вменяемый процент. Иначе это пустая трата времени.
У нас в ОТР-банке проценты выше, а надёжность та же (банк является оператором государственной системы страхования вкладов). И почти все вклады пополняемые.

Очень маленький процент 5,25
Сейчас на рынке гораздо выше ставки, а посчитать процент Вы можете на любом сайте выбранного Вами банка.
Там есть калькулятор.